Nos valeurs constituent les piliers de notre croissance, dans laquelle la
famille TABERNNUS est soutenue par un processus d’expansion de la
qualité, en choisissant le bon positionnement pour la marque.
En Espagne, depuis plusieurs décennies, d’innombrables tonnes de nos produits ibériques sont exportées dans le monde entier. Cette importante expansion mondiale a fait de notre jambon ibérique espagnol un digne ambassadeur de notre gastronomie.
Chez TABERNNUS, nous voulons donner aux tapas gastro la place qu’elles méritent, car pour beaucoup, il s’agit d’une religion et d’une excuse pour se réunir. .
Entrer à TABERNNUS, c’est profiter d’une authentique cuisine décontractée sans oublier la tradition de la gastronomie espagnole. Notre ambassadeur, le Jamón Ibérico, des sandwichs exquis, des Ibéricos traditionnels, des Tapas Gastro, des Paellas, des Poke Bowls, une Cafétéria et une large gamme de boissons, nous permettent de vivre une expérience gastronomique à toute heure du jour et de la nuit.
Sa pureté réside dans son caractère sauvage et Tabernnus. Mais surtout, il se distingue dans le monde entier par ses membres allongés en roseau fin.
Un privilège de texture douce et crémeuse, fruit de milliers d’années de sélection naturelle dans un environnement isolé.
Le bien-être des porcs est notre principale préoccupation et la principale raison pour laquelle nous continuons aujourd’hui à rechercher, à innover et à investir dans tous les aspects qui nous permettent de garantir leur santé et d’améliorer leur qualité de vie.
Tabernnus est la seule marque du secteur de la restauration organisée qui s’appuie sur une histoire familiale de plus de 50 ans d’expérience dans l’agriculture.
Nous affinons nos jambons selon un processus de production traditionnel et 100 % naturel qui, depuis cinq générations, nous permet de produire un jambon sans additifs ni conservateurs, grâce au processus de salaison au sel marin.
Nos produits Tabernnus ibériques suivent également un processus de production naturel afin de garantir une composition sans additifs.Des pièces exquises fabriquées à partir d’ingrédients naturels, afin de préserver et de renforcer l’excellence de la saveur.
Rejoignez-nous si vous êtes passionné par le jambon ibérique et la gastronomie espagnole !
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